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LITERATURA > OTROS

Casa Marcial
Casa Marcial

El primer libro de Nacho Manzano, el chef asturiano más premiado y el artífice del éxito de uno de los restaurantes más singulares de toda Europa, Casa Marcial, un dos estrellas Michelín en una remota aldea de setenta habitantes. Esta obra cuenta la historia de un chef hecho a sí mismo: desde los inicios de su aclamado restaurante en Asturias, su expansión, hasta su reciente éxito en Reino Unido.

La ceremonia de The World’s 50 Best Restaurants se ha celebrado esta noche en Nueva York

Los hermanos Roca han asistido a la gala de The World’s 50 Best Restaurants, celebrada anoche en Nueva York
Los hermanos Roca han asistido a la gala de The World’s 50 Best Restaurants, celebrada anoche en Nueva York

El restaurante de los hermanos Roca ocupa el segundo puesto del prestigioso ranking de la revista británica Restaurant Magazine y Joan Roca, galardonado con el Chef's Choice Award, elegido por los cocineros

Por José Belló Aliaga

El Celler de Can Roca, que lleva desde 2009 entre los cinco primeros puestos de este ranking, ha sido nombrado el segundo mejor restaurante del mundo por cuarta vez en su historia. Además, la labor de Joan Roca ha sido reconocida por sus compañeros, que le han otorgado el Chef’s Choice Award. Estos reconocimientos llegan unas semanas antes de empezar la tercera Gira BBVA- El Celler de Can Roca 2016

Ponte en forma en nueve minutos y medio
Ponte en forma en nueve minutos y medio

Juan Rallo, conocido por ser el entrenador de los famosos, nos propone en "Ponte en forma en nueve minutos y medio" un método definitivo para ponernos en forma rápidamente. La falta de tiempo ya no puede ser excusa para no estar en forma.

Federico García Lorca
Federico García Lorca

Por Paloma Fidalgo

El arqueólogo Javier Navarro y el historiador Miguel Caballero, directores del equipo de investigación que busca los restos del maestro de escuela Dióscoro Galindo y los banderilleros Joaquín Arcollas y Francisco Galadí, los tres ejecutados con García Lorca, ofrecieron ayer por la tarde, con Nieves García, nieta de acogida de Galindo, una charla en la redacción de bez.es

Premio Miguel Gil Moreno de Periodismo
Premio Miguel Gil Moreno de Periodismo

Gemma Parellada, reportera especializada en África, ha obtenido el XIII Premio de Periodismo Miguel Gil Moreno, galardón que conceden desde 2002 la Fundación Miguel Gil Moreno y Penguin Random House Grupo Editorial en recuerdo del corresponsal de guerra Miguel Gil, muerto en 2000 en una emboscada mientras informaba sobre el conflicto de Sierra Leona.

Congreso AEEPP 201​6​
Congreso AEEPP 201​6​

Bajo el Lema: “Adaptándonos al nuevo ecosistema”. (Transición digital, nuevos modelos, procesos de innovación)

En Fuengirola, plena Costa del Sol, se ha inaugurado, este viernes, la XI Edición del Congreso de Editoriales de Publicaciones Periódicas 2016, bajo la organización técnica del Grupo Nexo y con el lema “Adaptándonos al nuevo ecosistema”. (Transición digital, nuevos modelos, procesos de innovación), en un reconocimiento a la prensa periódica y sus editores, en la transmisión del conocimiento, la vertebración de los distintos sectores, y la transformación de la sociedad a través de la información y la opinión.

Las cifras del sector editorial europeo

La Federación Europea de Editores (FEP) presentaba recientemente los datos que experimentó el sector a lo largo del año 2014. Proceden, según explican, de las 28 asociaciones nacionales de editores de la Unión Europea y los Estados Miembros del Espacio Económico Europeo y hacen referencia únicamente a la venta de libros. Resumimos a continuación la información que nos ha parecido más relevante.

En conmemoración del IV Centenario de la Muerte de Cervantes

El Quijote de mazapán es obra del 'escultor', maestro pastelero del obrador Santo Tomé, Antonio Aranda, que desde el pasado enero comenzó a construir este singular Quijote, por encargo del Gobierno de Castilla-La Mancha, como uno de los actos más destacados de la conmemoración del IV centenario de la Muerte de Cervantes
El Quijote de mazapán es obra del "escultor", maestro pastelero del obrador Santo Tomé, Antonio Aranda, que desde el pasado enero comenzó a construir este singular Quijote, por encargo del Gobierno de Castilla-La Mancha, como uno de los actos más destacados de la conmemoración del IV centenario de la Muerte de Cervantes (Foto: José Belló Aliaga)

El objetivo es batir un récord Guinness, que actualmente se encuentra en los 3 metros de altura

Por José Belló Aliaga

Don Quijote de la Mancha ha cobrado vida en Toledo en la figura "más grande y dulce del mundo", que ha sido elaborada con 600 kilos de pasta de mazapán que han dado cuerpo al ingenioso hidalgo, con el objetivo de batir el récord Guinness.

Comprensión lectora
Comprensión lectora

«Los niños deben escoger los libros que quieren leer», opina la escritora Maite Carranza

Hoy termina la primera edición de CICLIP, Congreso Internacional de Comprensión Lectora Infantil y Primaria, una experiencia novedosa, 100% on line, que «ha superado las expectativas de los organizadores, Supertics Leobien y la Asociación Española de Comprensión Lectora».
Comprensión lectora
Comprensión lectora

«Si nosotros como padres no tenemos un hábito lector, difícilmente nuestros hijos leerán», afirma Jesús Salido

I Congreso Internacional de Comprensión Lectora Infantil y Primaria, ha superado hoy su ecuador con las ponencias defendidas por Jesús Salido, presidente de CEAPA y miembro de la Comisión Permanente del Consejo Escolar del Estado; Juan de Dios Villanueva Roa, profesor de la Facultad de Ciencias de la Educación en la Universidad de Granada; y Jordi Catalán, médico especialista en el desarrollo infantil con más de 40 años de experiencia, fundador del Instituto Médico del Desarrollo Infantil.

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