Mondoñedo

La Asociación de los Pueblos más Bonitos de España presenta la Guía oficial Pueblos más Bonitos 2021, que en esta nueva edición engloba sus 104 localidades, incluyendo los once nuevos municipios incorporados este año. Esta obra, más extensa que en ediciones anteriores y que trae importantes novedades, invita a los usuarios a viajar por la España más bella y auténtica a través de sus más de 300 páginas, ofreciendo una completa información sobre la historia, gastronomía, fiestas y tradiciones de cada pueblo, así como las rutas más fascinantes por diversas regiones de la España rural.

Uno de los mayores (y mejores) ingredientes de la literatura ha sido siempre la imaginación. Añadido en una dosis apropiada (comedida, para que el sabor de la lectura no edulcore en exceso o enrede y entorpezca) el resultado de lo saboreado puede resultar una exquisitez. Más si el cocinero, para el caso el autor, pone todo el amor necesario -y algo más- en la elaboración de su plato.

Gabriel Elorriaga Fernández es periodista de profesión y político por vocación. Ha sido durante siete legislaturas parlamentario nacional, tanto en el Congreso de los Diputados como en el Senado, en casi todas esas legislaturas por la provincia de Castellón, si bien nació en La Coruña. Es, además, escritor de reconocido prestigio académico de la Real Academia de la Historia, de la Academia Belgo-española de Historia y de la Real Academia Hispanoamericana. Como gran conocedor de la Transición, que vivió en una privilegiada primera línea política, ha escrito diferentes libros sobre ese periodo fundamental de nuestra historia.