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LITERATURA > OTROS

Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas
Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas

Con prólogo de Ferran Adrià y más de 200 fotografías de Francesc Guillamet, uno de los mejores fotógrafos del mundo especialistas en gastronomía


"Compartir" es el primer libro de los que fueron jefes de cocina de el Bulli: Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas. Tras el cierre definitivo de el Bulli en 2011, afrontaron un nuevo camino como chefs, y emprendieron un proyecto de restauración conjunto: Compartir, un restaurante con platos mediterráneos en el que concentrar toda su experiencia tras años liderando el restaurante más legendario de la historia.
Banksy, el arte rompe las reglas
Banksy, el arte rompe las reglas

El libro “Banksy, el arte rompe las reglas” descubre al gran público la trayectoria y las piezas de arte del grafitero británico

Por Briseida Cidoncha

Editorial Mediterrània publica por primera vez un libro traducido al español sobre la vida y obra de Banksy. “Banksy, el arte rompe las reglas” se edita en formato de tapa dura con una maquetación que recuerda al estilo del arte urbano. El juego visual que plantea el libro combina con el impacto que pretende generar el street art y trata de no dejar a nadie indiferente.

El poder está en ti
El poder está en ti

"El poder está en ti" de Rossana Lara es una introducción al mundo de la Magia, con las claves para despertar la naturaleza mágica de cada persona y aprender a confiar en uno mismo y en esos sentimientos internos que nos dicen que somos “algo más”.

Restaurante Miguel Ángel Seis

Un espacio de tendencia actual, luminoso, con mobiliario funcional de materiales naturales como la madera, bambú y mármol
Un espacio de tendencia actual, luminoso, con mobiliario funcional de materiales naturales como la madera, bambú y mármol (Foto: José Belló Aliaga)

En la madrileña calle de Miguel Ángel número 6

Por José Belló Aliaga

Acaba de abrir sus puertas Miguel Ángel Seis un restaurante “non stop” que permanece abierto en horario ininterrumpido desde los desayunos hasta las copas de media noche.

Redes sociales
Redes sociales

La victoria de Donald Trump a pesar de tener a toda la prensa mundial en contra nos predice una nueva época donde los medios informativos han dejado de ser influyentes. Una nueva época donde quien maneja hábilmente las redes sociales puede hacerse con el poder. Es una época donde finaliza la práctica de difundir noticias veraces, contrastadas, para que todo un aluvión de mensajes sin rigor, pero que llegan a millones de dispositivos móviles en segundos, dejen su huella en resultados electorales no previstos.

Rafael Nadal
Rafael Nadal (Foto: José Belló Aliaga)

La eliminatoria de octavos de final se disputará del 3 al 5 de febrero en Osijek

Por José Belló Aliaga

Conchita Martínez, capitana de la Selección Española Mapfre, ha anunciado este martes el combinado que disputará la primera ronda de la Copa Davis contra Croacia. Los tenistas escogidos son: RAFAEL NADAL, ROBERTO BAUTISTA, PABLO CARREÑO Y MARC LÓPEZ.

Recetas sencillas para novatos y cocinillas
Recetas sencillas para novatos y cocinillas

Grandes cócteles y recetas para cocinillas Javier de las Muelas y Xavier Gutiérrrez publican en febrero con Planeta Gastro

Con "Cocktails & Food", el bartender más famoso del país, Javier de las Muelas, nos vuelve a llevar de viaje alrededor del mundo del cócktail. Esta vez se centra en las posibilidades del maridaje, con la ayuda de las primeras espadas de la gastronomía española, desde Juan Roca a Angel León, Elena Arzak, Jordi Cruz, Carme Ruscalleda… y otros muchos. Cada uno le acompaña con un plato expresamente creado para esta obra, y todo ello arropado con anécdotas, pinceladas técnicas, reflexiones y apuntes históricos.

PÚBLICA 17
PÚBLICA 17

Vuelve la mayor cita anual para los profesionales de la cultura, el 26 y 27 de enero en el Círculo de Bellas Artes de Madrid

La Fundación Contemporánea y el Círculo de Bellas Artes de Madrid presentan PÚBLICA 17 Encuentros Internacionales de Gestión Cultural, que celebrará su séptima edición los días 26 y 27 de enero de 2017.

Entrada a la empresa SAINT GOBAIN ISOVER de Azuqueca de Henares (Guadalajara)
Entrada a la empresa SAINT GOBAIN ISOVER de Azuqueca de Henares (Guadalajara) (Foto: José Belló Aliaga)

La Galería de Innovación destaca la propuesta de la compañía SAINT GOBAIN ISOVER con sede en Azuqueca de Henares (Guadalajara)

Por José Belló Aliaga

Un producto desarrollado por la empresa SAINT GOBAIN ISOVER con sede en Castilla-La Mancha, concretamente en Azuqueca de Henares (Guadalajara), ha sido destacado este año por la GALERÍA de Innovación de CLIMATIZACION Y REFRIGERACIÓN, C&R 2017, la feria de referencia internacional de los sectores de aire acondicionado, calefacción, ventilación, frío industrial y comercial en nuestro país, que se celebrará entre los días 28 de febrero al 3 de marzo en los pabellones de IFEMA.

Por Briseida Cidoncha
Eres una madre maravillosa
Eres una madre maravillosa

Lucía Galán regresa con una obra emotiva, fiel a su estilo positivo y didáctico. Nos ayudará a entender un poco más la maternidad, el temible postparto y lo que significa para los nuevos padres la llegada del recien nacido. La maternidad y la paternidad son desgranados desde una perspectiva realista y efectiva, con la idea de servir de apoyo a todos esos nuevos recién llegados a esta gran carrera para la que no hay universidad.

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