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ayuno

PLAZA DE GUIPÚZCOA

01/02/2022@09:47:41

Dicen los expertos que el desayuno es la comida más importante del día. Prefiero que me lo diga un tuercebotas que un experto, que lo primero que te recomienda es un kiwi en ayunas. Como le hagas caso no te da tiempo ni de llegar al váter. En esto de los kiwis hay mucho consenso entre los expertos.

Endika Montiel, nació el 12 de Abril de 1989 en Llodio, Alava. Es Nutricionista, Personal trainer, y especialista en la optimización del rendimiento deportivo de futbolistas de élite y deportistas en general con los que trabaja las áreas de nutrición.

“Se pueden decir muchas cosas serias utilizando el humor”

Héctor Castiñeira es un joven enfermero y escritor gallego que acaba de publicar su cuarto libro “Desayuno con lactantes”, el primero como Mamá Saturada, después de publicar como Enfermera Saturada tres libros. El título de se última obra, como todos los suyos, se basan en películas o libros de éxito, esta vez le ha tocado el turno a la película “Desayuno con diamantes”, traducción literal de “Breakfast at Tiffany's”. Su protagonista Audry Hepburn tuvo dos hijos y bien podría haber sido la protagonista del libro del autor gallego, por lo menos en la portada sale.


El nuevo relato del maestro Luis Mateo Díez, "Los desayunos del Café Borenes", es una obra entre la novela y la reflexión sobre el estado actual de la literatura, sobre "escritores que no son escritores, que escriben novelas que no son novelas para lectores que no son lectores".

En el penúltimo artículo (Four Modes of Translation Without Inspiration, Diario judío, 6 de agosto de 2021) que redacté dije que hay cuatro maneras de traducir textos, a saber: la orientada a transmitir información, la enderezada a transformar mentes, la meditada para imitar estilos y la enfocada en modernizar la lengua.

Publicamos el relato "El año 1000", del escritor mexicano Ángel Villazón.

Rupert Sheldrake es un autor emblemático de la nueva ciencia, en "Caminos para ir más allá" analiza el valor de las prácticas espirituales desde una perspectiva científica.

Acaba de ser publicada la antología "INSUMISAS, Poesía crítica contemporánea de mujeres". Se trata de una selección del trabajo poético de setenta y ocho mujeres que ha realizado el doctor en Filología Hispánica, Alberto García-Teresa, consicente de haber encontrado en la lectura de su poesía “ciertos registros, algunas perspectivas que no hallaba en la de los varones”.

Traducción: Eduardo Zeind Palafox

La pretérita semana anoté que arte y propaganda nunca se separan totalmente, y que lo que se supone es puramente estético juicio es siempre corrompido por amplios afanes morales o políticos o religiosos. Y añadí que en conflictivos tiempos, tales como los recién idos diez años, en que la persona pensante no podía ignorar los sucesos que lo circundaban ni soslayar partidismos, esos sustanciales afanes fueron empujados hasta la superficie de la conciencia. El criticismo deviene más y más cínicamente partidista, e incluso la pretensión de imparcialidad se dificulta. Mas no se puede inferir de ello que no hay tal cosa como el juicio estético, que toda obra de artista es ramplonería, sólo panfleto político que puede juzgarse como tal. Si así razonamos movemos nuestra mente hasta calleja sin salida, en la que ingentes y obvios acontecimientos devienen inexplicables. Para ilustrarlo examinaré gran pieza de moral, de criticismo no estético -criticismo antiestético, dígase-, que es de lo más egregio que se ha escrito: el ensayo de Tolstoi acerca de Shakespeare.

“El de psicólogo es un oficio difícil, sutil. No es fácil escuchar a alguien tanto rato sin juzgarlo”

Es La Terapeuta la segunda novela de Gaspar Hernández. En ella el escritor catalán se adentra en el mundo de la psicología y de la ansiedad. Conforma con trazo ágil y sorprendente lucidez un mundo del que no estamos dispuestos a hablar. En la entrevista nos da las claves de su novela menos, claro está, el desenlace que, por supuesto, sorprenderá a los lectores.

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Autora de "Desayuno con garbanzos. Comer sano es fácil"
María Merino, diplomada por la Universidad de Barcelona en Dietética y Nutrición, especializada en la pérdida de peso, el cambio de hábitos y la educación nutricional, acaba de publicar su ultimo libro «Desayuno con garbanzos. Comer sano es fácil», editado por La Esfera de los Libros en su colección Salud.

"Desayuno en Tiffany´s" es una delicia de novela corta. Te quedas atrapada en la historia desde el primer momento, por su frescura, porque es una obra redonda a pesar de sus cien páginas, por su manera de narrar que te transporta a los años cuarenta-cincuenta y porque tienes una imagen clara de los personajes, del apartamento, de las ambientaciones a pesar de no hacer una descripción explícita.

Ed. La Esfera de los Libros. 2022
El propio autor nos indica que es lo que pretende con este libro. "CRÓNICA FADRIQUIANA: La asombrosa y sorprendente crónica del itinerario marítimo al Mar Tenebroso de maese Fadrique de Barbastro, sus reflexiones acerca de la naturaleza y 'architectura' del universo mundo y otras muchas cosas".

Por Edvardo Zeind Palafox

Leí un artículo en “El País” de Vargas Llosa que habla sobre la “civilización del espectáculo”. El artículo, escrito en prosa llana, clara, esconde varios tesoros para los que saben leer al modo antiguo, penetrativo, mas no dice nada para los que sólo ponen la mira en los símbolos impresos.

Traducción: Eduardo Zeind Palafox

Desde muy temprana edad, tal vez desde los cinco o seis años, supe que creciendo debía ser escritor. Entre los diecisiete y veinticuatro años de edad procuré abandonar tal idea, e hícelo consciente de que zahería mi verdadera naturaleza y que tarde o temprano tendría que asentarme y redactar libros.

Editorial: Institut d´estudis Catalans

Este magnífico libro, es la segunda parte sobre el reinado del rey Pedro III el Grande de Aragón; fue publicado por acuerdo del 8 de enero de 1944, en el año 1962; siendo la edición presente del año 1995.

Una inscripción de 1618, existente en Alcázar de San Juan, sirve de base para recordar un episodio de la vida de Miguel de Cervantes

En el lienzo norte, el orientado hacia la Plaza de Palacio, del Torreón del Gran Prior de Alcázar de San Juan se conserva un documento epigráfico singular. Se trata de una inscripción en piedra que conmemora el impulso constructivo del entonces Gran Prior de la Orden de San Juan, el Príncipe Emmanuel Filiberto de Saboya. Está situado bajo el escudo de los Austrias y sobre la ventana cuadrada de la planta baja.

«Gula: vicio del deseo desordenado por el placer conectado con la comida o con la bebida.»

La excelente cocina española es una tentación constante. Tal vez por ello la gula o el temor a caer en ella han estado siempre muy presentes en nuestro país. El tercer volumen de la colección dedicada a recorrer la historia de España a través de los pecados capitales repasa los mejores acontecimientos de nuestro país a lo largo del siglo XIX y XX a través del pecado de la gula.