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Gastón Acurio
Ceviche Power
Eurostars Hotels dedica un menú homenaje al dramaturgo José Echegaray

“José Echegaray tiene mala prensa porque fue ministro de Hacienda”, señaló el académico José Manuel Sánchez Ron

06/04/2017@04:49:39

Se ha celebrado en la planta 30 del hotel Eurostars Madrid Towers un sentido homenaje gastronómico al premio Nobel de Literatura José Echegaray. El chef del hotel ha compuesto un menú basado en algunas de las más famosas obras del dramaturgo madrileño, que fue el más reputado matemático del siglo XIX español. Una liberal riguroso y honesto que fue varias veces ministro, tanto de Fomento como de Hacienda y, por desgracia, caído en el olvido en la actualidad.

Gastón Acurio, nuevo autor de Planeta Gastro

"Ceviche Power" es un delicioso viaje por el Perú de los ceviches, con las mejores recetas de este plato convertido ya en un icono mundial, de la mano de Gastón Acurio y de los chefs y maestros cevicheros más reconocidos del Perú.

Eurostars Madrid Tower 5* presenta su menú Gastro Letras en tributo a Jacinto Benavente

El menú Gastro Letras incluye platos como “los callos Volvoreta” y se podrá disfrutar durante todo el mes de abril

El Eurostars Madrid Tower 5* ha presentado hoy el menú degustación Gastro Letras, en homenaje a Jacinto Benavente, como acción enmarcada en un programa de actividades con el que Eurostars Hotels celebra el mes del libro, relacionando literatura y gastronomía. El menú se podrá disfrutar durante todo el mes de abril en el restaurante Volvoreta del hotel madrileño también con opción de maridaje.

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Eurostars Hotels da el pistoletazo de salida al ‘mes del libro’ con la presentación del menú Gastro Letras

El menú gastronómico, que estará disponible en ocho hoteles de la cadena durante todo el mes de abril, se enmarca en un programa de actividades con el que Eurostars Hotels celebra el mes del libro

La cadena Eurostars Hotels ha presentado Eurostars Gastro Letras, menús gastronómicos inspirados en autores célebres de la literatura española, que se podrán disfrutar en los restaurantes de ocho de sus hoteles. Esta iniciativa sirve de punto de partida a un mes repleto de actividades dedicadas a la literatura y gastronomía en los diferentes hoteles de la cadena.