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Meritxell Falgueras
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Meritxell Falgueras (Foto: Nonna Arruga)

Entrevista a Meritxell Falgueras: "El vino es el único arte que te puedes beber"

Autora de "Cátame"
Por Javier Carrascosa
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luisjaviercarrascosagmailcom/20/20/26
jueves 18 de mayo de 2023, 06:50h

Meritxell Falgueras i Febrer (Barcelona, 30 de julio de 1981) es una periodista y sumiller española. En 2004 se licenció en Humanidades, y en 2007 ganó la Nariz de Oro Joven Promesa de Cataluña, además de clasificar tercera en el campeonato estatal. Se convirtió en redactora habitual del Time Out Barcelona, el Magazine de La Vanguardia y la revista Vinos y Restaurantes además de colaborar con Cocina, Woman, Cuadernos de El País, Gourmets de El Periódico entre otros. Tuvo un espacio en El día en la COM de COM Ràdio, de la mano de Jordi Estadella. En estos días publica su libro "Cátame"​, con la editorial Catedral.

Su libro se llama "Cátame". ¿Un título con intenciones?¿Es una autobiografía, un relato, novela,..?

Es un 69% biografía, jajaja.

La verdad es que es un coupage de cosas que me han pasado, con un gran tanto de sensaciones y sentimientos puros. No todo me ha pasado a mí o a mis amigas, pero sí que muestro una etapa vital que existió en la Barcelona del 2010.

Uno abre su libro y cree que va a leer sobre vinos, pero se encuentra con otro relato, ¿Cuál fue su intención al escribir este libro?

Después de 22 años dedicándome a hablar técnicamente del vino tenía ganas de contar lo que pasa cuando se abren esas míticas botellas. Me gustaría que la gente degustara el estilo de vida y los sentimientos que hacen que las botellas sean vividas

¿A qué tipo de lector dirige este libro?

A los winelovers, a los amantes de la gastronomía, a las Carries, a los fans de "Sexo en Nueva York"...

¿Cómo definiría este libro?

Una degustación de lo que puedo hacer en ficción.

¿Cuánto tiempo le ha llevado escribir este libro?

Demasiado tiempo por falta de autoestima.

En el libro compara el vino, las botellas, el maridaje... con el matrimonio, ¿Son comparables?

Sí, hay copas que se rompen. Botellas que se toman demasiado rápido. Otras que se pican. Añadas que ganan con el tiempo.

¿Cada persona somos un tipo de vino?

Sí, porque el vino es el único arte que te puedes beber.

En "Cátame" hace referencia a los vinos, ¿cuáles son sus preferidos?

Los que me sorprenden y me hacen pensar. Y también los que reconozco y me los acabo por placer.

¿Mira a los hombres como vinos?

En su momento tal vez sí, ahora no, he visto que todo es mucho más complejo, o más simple: que te hagan sentir bien.

¿Qué tienen sus hijos de vinos?

Mis hijos son la sexta generación del Celler de Gelida y su padre es winemaker así que ellos siempre dicen que cuando van a la bodega van al parque del vino.

En la página 39 se puede leer "que era una periodista del vino" que soñaba con comerse el mundo y maridarlo bien, ¿Lo ha conseguido?

Sí, la vida también se me ha comido a mi pero sé degustarla y la conduzco yo.

A tenor de leer su libro ¿Qué meta le falta por alcanzar?¿Podría contar la misma historia que relata en el libro pero sin hablar de vinos?

El vino es realmente el personaje principal del libro y de mi vida. No podría escribirlo sin vino. Y tengo muchas más.

¿Cuál es su próximo proyecto?

¡Muchos! Siempre relacionados con la comunicación y el vino. Tele, muchos más libros (de no ficción y de ficción) y tengo claro que voy a seguir poniendo el vino de moda.

Puedes comprar el libro en:

9788418800214
Meritxell Falgueras
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Meritxell Falgueras (Foto: Nonna Arruga)
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